1.   学习和熟悉所有菜单上的菜品、酒水相应名称、单价、规格，熟练掌握菜品、洒水知识和服务操作技巧。积极参加培训和例会，接受上级工作分配，为客人提供周到优质的服务。
2.   负责餐前准备工作，清洁好用餐区域的环境卫生，确保餐具及用品和清洁及时补充。
3.   餐前了解每餐客人预定情况，做好准备为客人提供周到优质服务。
4.   熟练使用点菜设备，礼貌询问，点菜唱单，点菜结束复数一下菜品，并询问是否有忌口要求。
5.   服务期间，主动问好，上菜时按要求在上菜位置上菜，并主动介绍菜肴，微笑服务，礼貌提醒，解决客户用餐中的疑问和困难。
6.   在客人用餐完毕，需要买单时，告知消费金额，协同结账，提供单据，客人离开提醒带随身物品，礼貌送客。
7.   及时清洁用餐区的卫生，餐用具回收和归位。

嘉业路桥建设有限公司成立于2003年，注册资本5000万元人名币，是一家以房地产开发为主，兼顾多个产业的多元化公司。国内主营房地产、金融、物业管理等业务，境外主营固体矿产资源的勘探与开发，项目远涉智利、几内亚、坦桑尼亚，是潍坊市综合实力较强的开发企业，为潍坊的城市发展与进步做出了贡献。